La cuisine d'une fille
A series of experiments in the kitchen!
Sunday, November 23, 2008
天涼好個秋: 楓紅季節的手作麵包
早在好些日子以前
溫哥華就已聞到秋天的味道, 紅黃橘綠五顏六色的樹葉為夏日畫下了完美的句點.
秋高氣爽的下午, 趁著太陽公公賞臉, 我跟媽媽忍不住晃出家門信手隨意照了幾張.
那天做了蔓越莓燕麥麵包, 突然覺得還是大烤箱好用.
烤好的麵包不但賣相佳, 還帶著淡淡的蔓越苺香和濃郁的榛果味. 令人聯想到秋天的一款麵包.
配菜是我們最喜歡的烤蔬菜, 紅蘿蔔 地瓜 洋蔥 還有一些根莖類, 這些顏色搭配起來令人心情突然愉快 輕鬆了起來.
好久沒有更新網誌的我 有太多太多想和大家分享, 所以這段期間忙完了之後 就可以開始瘋狂更新 敬請期待喔!
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