Saturday, March 8, 2008

Vancouver Winter Farmers Market 走進冬季農夫市場

以前不知道溫哥華也有季節性的農夫市場 相較於倫敦 蒙特婁以及紐約的農夫市場 溫哥華的規模算小之又小 不過打從收到宣傳單的那天起我就暗自下定決心哪天一定要去晃晃 冬季農夫市場只有每個月的第一跟第三個週六有開 不同於其他地方的是 這個市集每次都會有幾個不一樣的攤販 今天早上下著濛濛的細雨 陰陰的天空帶著些許涼意 走了大約20分鐘跟著路標來到的市場 早上11點就已經有許多人 手裡提著環保袋在攤販間一一穿梭 遠遠就聞到第一攤咖啡車飄來的陣陣咖啡豆香 不過大排長龍的是隔壁的"波西米亞"可麗餅 La Boheme Creperie 鮮豔粉紅色的車子 裡外都裝飾的極為可愛...我最喜歡的就是黑板式的menu....總覺得特別有味道 雖然相當不可思議的 我沒有吃可麗餅 但是有機的餅皮配上當天最新鮮的食材 甜的鹹的口味加起來就超過20種 看著其他人吃著可麗餅幸福的表情 想必味道一定不錯吧! 接著經過的是胡蘿蔔專賣店 當場試吃的審定是: 真的很甜 很脆 很新鮮 害我繞回去吃了好幾次呢! 既然是冬季市場 當季的蔬菜自然少不了 除了處處可以看到外國人的主食 馬鈴薯之外 還有其他種類繁多的根莖類蔬菜 fresh fresh fresh香料舖 真的什麼都有 我買了新鮮的薄荷Mint 跟百里香Thyme 握在手裡突然覺得好幸福 好開心喔!
這攤是我期待已久的水果乾 光是蘋果乾就有6種以上 (很像迪化街 我很愛的什麼 豌豆乾 香蕉乾 芭樂乾的攤販 不過沒有經過人工加工就是了) 保有天然香氣的水果乾 健康又好吃! 其中比較吸引我的是 酸櫻桃sour cherry 水蜜桃類 peach and nectarines 李子plum 還有我買到的APRICOT...酸酸甜甜的滋味就是春天的味道
進入了室內區 五花八門的商品令人目不暇給 有點狹小的空間更給了我人山人海的錯覺 不過這應該也是我喜歡農夫市場的原因之一吧! 友善親切的攤販熱情的不斷請大家試吃自家的產品 熱鬧的氣氛 街頭藝人自彈自唱 全家大小出動同樂的情景 很難讓人不被感染~

左手邊是Granola King 這也是為什麼那位先生會戴著皇冠的原因...右邊的阿姨賣的是許多不同的蜂蜜製品 不過我倒是沒有看見之前在蒙特婁扛回來的薰衣草蜂蜜....害我偷偷的樂了一下子這次試吃的是現場撥開的胡桃walnut 愛吃堅果類的我覺得隔壁攤的hazelnut比較合我的味...標榜健康 無任何人工添加物的牛閘糖nougat 軟軟的一小口但是卻有濃濃的奶香味...老闆人超級可愛又熱情 不斷要我試吃....現在上場的主角是 蘑菇攤! 有一點點後悔自己沒有買來試試看...真是越看越惹人愛的小巧蕈菇類 溫哥華當地的巧克力藝術攤: 壞女孩巧克力
很漂亮吧....這是一攤賣果醬 蔬菜醬的....我買了他們的薄荷醬mint sauce/mint jelly高級橄欖油 油醋 香辛料 以及各種不同的鹽巴 這是令我相當心動的一攤....好想試試法國的fleur de sel喔~

到了到了! 到達了大蒜攤!遠遠的就被掛成一串一串的大蒜吸引
沒有想過大蒜竟然也可以這麼可愛吧! 撥開變成紅蔥頭的妹妹....紫色的美呆了

我離開市集的時候人潮變的更加洶湧 加上天氣放晴 所以我決定在回程Commercial Dr. 去幾家心儀已久的店一探究竟

1 comment:

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