Sunday, November 23, 2008

天涼好個秋: 楓紅季節的手作麵包


早在好些日子以前溫哥華就已聞到秋天的味道, 紅黃橘綠五顏六色的樹葉為夏日畫下了完美的句點.
秋高氣爽的下午, 趁著太陽公公賞臉, 我跟媽媽忍不住晃出家門信手隨意照了幾張. 那天做了蔓越莓燕麥麵包, 突然覺得還是大烤箱好用. 烤好的麵包不但賣相佳, 還帶著淡淡的蔓越苺香和濃郁的榛果味. 令人聯想到秋天的一款麵包. 配菜是我們最喜歡的烤蔬菜, 紅蘿蔔 地瓜 洋蔥 還有一些根莖類, 這些顏色搭配起來令人心情突然愉快 輕鬆了起來.

好久沒有更新網誌的我 有太多太多想和大家分享, 所以這段期間忙完了之後 就可以開始瘋狂更新 敬請期待喔!

3 comments:

dada said...

看到自家門口就有楓紅今真幸福ㄋ
dada昨天才從大阪京都回來就為了賞楓還得千里迢迢出國!

wei said...

好幸福喔...好美好美的楓葉..當然美女就不用說啦..呵呵..懷念妳做的所有麵包.還有粉久未再吃過的香蕉蛋糕.又濃又香..肚子餓起來..現在只好偶爾買又貴又好吃的馬可先生麵包來品嚐.
今天在公司看了2本關於吃的書..一本寫台灣好吃平價的店..另一本是寫巴黎好吃的餐廳..光看到巴黎那些甜點.就想到妳呢..哈哈

wei said...

怎麼沒看到配角咧...太美躲起來ㄌ嗎..