Saturday, February 14, 2009

幸福手作。松露巧克力 Chocolate Truffles &巧克力草莓

不久以前祐葦趁著打折到Costco大肆採購香濃的松露巧克力真是令人又羨慕又忌妒! 正巧遇到情人節,信手拈來這很有質感的巧克力~看起來沒有特殊造型 ,可是我總覺得沾裹著純可可粉的原味松露巧克力簡單高雅,特別吸引人。特別去有機市場買了80% 比利時Callebaut黑巧克力還有有機鮮奶油,底作好了之後弟弟(因為好玩)也來幫忙,發揮他天馬行空的創意也做出了好幾個特別口味的松露巧克力! 微甜帶苦入口即化的單純香濃 媽媽和Vicky阿姨都相當喜歡。

前幾天媽媽在Costco買了一大盒又紅又美的草莓,就做了好吃又好玩的巧克力草莓! 酸酸甜甜的滋味配上碎堅果的香味就是簡單的幸福~

2 comments:

期待wei said...

那帥哥吃的好滿足耶...好好吃..草莓ㄟ..
雪很厚喔(照片上)..
你還是忙得不可開交...因為都沒有新的照片..期待..
你好瘦ㄛ~~~

We The Sapiens said...

看起来超讚的! 還有你到底會幾種語言耶、太屌了吧!